• Hovedside
• Om historielaget
  • Styret
  • Bli medlem
• Boksamling
• Nettressurser
  • norgeshistorie.no
  • historisk leksikon
  • 2. v-krigsleksikon
  • Våre falne
• Gard og Bygd
• Alle artiklene
• FrØ-bladene

�Fabrikken�

En hermetikkfabrikk skal ha blitt bygget i 1912. Foredling av fisk eller kj�tt har siden v�rt produsert, nesten sammenhengende, i 90 �r. Det er haugesundere som har v�rt eiere og som har st�tt for industriutviklingen. Bedriftene har hatt ulike navn, s� stedet ble gjerne husket som ”Fabrikken”. Det var ogs� stedet for den f�rste husbrannen i manns minne p� Utvik.

I heftet Avaldsnes. Skrift til kommunejubileet 1837-1937 kan vi lese dette:

”Fabrikken vart bygd i 1912 av eit konsortium, Mikal Lind�e, �dne Utvik d.e. og Jacob Ringen. Halve bygget var trebygg, medan lager, maskinhus og r�ykeri var mur.

I 1914 vart eigedomen seld til Kristiansund Havfiskeselskap, og seinare vart han seld attende til �. Utvik i tvo �tskilde eigedomar. Fabrikken vart dreven eit par �r og stogga so. Deretter vart det filial for Ids�e, hermetikkfabrikken Vidar, Koparvik. Stogge nokre �r etter i 3 �r.”

Opplysningene er trolig skrevet ned av Heming R. Skre. Ingen har kjent til navnet p� den f�rste fabrikken. Men s� gjorde bonden Peder Jakob Kalst� en oppdagelse …

Hermetikkboksetiketten

Jakob husket etiketter fra hermetikkfabrikken Western Packing. Der hadde adressen under firmanavnet v�rt Haugesund. P� et par av etikettene til hans mor sto � lese merkenavnet ACHILLES og et fint bilde med en klassisk gresk figur. Det merkeligste var likevel at adressen p� etiketten var AVALDSNES !

Fabrikkens navn var AVANCE CANNING CO A/S – et navn som alts� hadde v�rt borte fra folks minne i Avaldsnes. Var dette firmanavnet til ”konsortiet” fra 1912?

Mer kunnskap om historien til hermetikkfabrikker kan hentes fra industrimilj�et i Kopervik.

Hermetikkindustrien i Kopervik

I Kopervik kom den f�rste fabrikken i gang s� tidlig som i 1906/07. Navnet var Kopervik Hermetikkfabrikk. Men bare 3 �r seinere byttet den til navnet Viking Canning Company. Folk i Kopervik kjente fabrikken best under navnet Alliance Canners Ltd, som var navnet fra 1920.

I oktober 1907 dukket navnet agent Ids�e opp. Han var en av de initiativtakerne som kj�pte tomt i Skipperviken for � starte hermetikkfabrikk. Firmaet het Vidar Sardine CO A/S. S� seint som i 1966 var Vidar den ene av to gjenVårende hermetikkfabrikker i byen.

I l�pet av �rene fram til 2. verdenskrig (1940-45) fikk Kopervik enda 4 fabrikker. Men etter krigen ble det �konomiske nedgangstider og ogs� hermetikkindustrien opplevde en sterk tilbakegang. I 1950-�rene var det bare 3 fabrikker tilbake i Kopervik.

I de periodene hermetikkfabrikkene gikk for fullt, ga de arbeid til opptil 800 personer i Kopervik og omland. I tillegg til mange kvinner fikk ogs� barn arbeid p� fabrikkene. Den viktigste r�varen var sardin, og det betydde at arbeidet var sv�rt sesongbetont og arbeiderne m�tte kunne tilkalles p� kort varsel.

Andre kjente fabrikknavn i Kopervik var A/S Westcanners. Den ble overtatt av Stavanger Preserving, som fabrikk nr. 6. Den var en av de to som fremdeles eksisterte i 1960-�rene. Atlantic Canning Co l� i Havnegata 2. Tidlig i 1920-�rene skiftet den til navnet A/S South Norway Sardine Co.

Alle navneskiftene forteller om ulike eiere. Fabrikkene kom ofte p� utenbys hender. De ble mer oppfattet som filialer – og behandlet deretter. Det var s�rlig Stavanger som vokste p� grunn av hermetikkindustrien, og den kom som redning etter noen tunge �konomiske �r.

Kilde: Marit Karin Alsvik og Jan Alsvik: Kopervik og Stangeland. Gamle glimt. Bind 1. (Hafrsfjord Forlag 2000.)

Om den f�rste fabrikkdriften

Det f�rste fabrikknavnet vi kjenner til fra Utvik er alts� AVANCE CANNING. Fabrikken kan ha v�rt drevet av de f�rste eierne til begynnelsen av 1. verdenskrig (1914). Hvem som drev fabrikken videre i verdenskrigen vet vi ikke, men det merkes at gründeren Mikal Lind�e faller ut av n�ringsutviklingen p� omr�det Lindheim #85_5_111.

I brystet mot vest p� fabrikkbygningen kan vi lese VIDAR FILIAL. Dette navnet finner vi igjen i Kopervik-historien. Det tyder p� at omkring 1920 kan eierskap og produksjonen p� Utvik ha blitt overtatt av hermetikkfabrikken i Kopervik. Det kan Våre ”agent Ids�e” som har v�rt investoren. I perioden 1921-22 har fabrikken s� f�tt navnet Western Packing, et navn som skulle feste seg p� stedet i mange �r.

Western Packing

�rene etter verdenskrigen m� ha v�rt vanskelige for hermetikkindustrien.

I perioden fra 1920-�rene til 1950-�rene er det H. Chr. Buch med familie fra Haugesund som kom til � prege produksjonen av hermetikk p� Utvik. Firmanavnene til eierne i den perioden varierer noe i kildene. I 1921 skal fabrikken p� Utvik ha blitt kj�pt av et firma med navnet Western Packing & Export Co. A/S.

I 1956 ble den gamle fabrikkbygningen sterkt skadet av brann. Selv om fabrikken ble bygget opp igjen, kom produksjonen av brisling aldri skikkelig i gang igjen. Tida var vel ute for ”norwegian sardines in finest tomato sauce”, som det st�r p� den gamle etiketten til Avance.

TOMA og ABR

I de siste ti�r er firmanavn blitt laget p� nye m�ter, i kortform og lettere � huske. Fra 1960-�rene ble det navneskiltet TOMA som gjorde fabrikkbygningen kjent. Det var Torvald Johan Kyvik og Magne Svinelid fra Haugesund som satset p� produksjon av kj�ttvarer #85_6_416. Firmanavnet er satt sammen av de f�rste bokstavene i eiernes fornavn.

Fra 1990-�rene har stiftelsen Karmsund ABR-senter hatt eiendommen. Navnet ABR st�r for ”arbeids- og botrening og rehabilitering”. Klientene er tidligere rusmisbrukere. Stiftelsen leier ogs� deler av den tidligere trelastforretningen. Etter snart hundre �r er aktivitetene blitt mangeartede med base i den gamle ”Fabrikken”, men n� mer rettet mot sosialiserende aktiviteter enn til fisk og kj�tt.